EunYoung Choi est née en 1978 dans une petite ville de Corée et a étudié « le design visuel de communication » à l’université. Devenue mère, elle s’est attachée à la construction du monde intérieur de son enfant et commença sa carrière d’illustratrice ainsi. En Corée, elle a illustré les albums AhChoo !, A present that the Winter gave et bien d’autres.